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    MS-200+数控圆形凉皮机

    信息编号:29        浏览次数:0
    产品型号:MS-200+
    库存:台

    产品介绍


       
    MS-200+数控圆形蒸汽凉皮机,每小时可生产凉皮200斤以上,一台机器的凉皮厂,每年可获得数十万元的收益。

    一、关于凉皮

       凉皮是深受大众喜爱的特色小吃,发源于黄河流域,由于其好吃、吃法多而走俏于大江南北,近年来,随着人口的流动性的提高和生活节奏的加快,凉皮已经成为“国家级小吃”,而迅速在全国普及。

       凉皮不仅可以凉拌吃,还可以炒着吃,可以像春饼、煎饼一样卷菜吃,烤着吃尤其好吃;可以作为正餐食品,一日三餐享用;可以休闲小吃一饱口福。由于凉皮好烹饪、易加工,所以还是绝佳的快餐食品,在中式快餐中被广泛选用。


       


     

    凉皮的口味和特性,使其拥有广阔的市场,传统生产方式无论从数量还是质量都难以满足不断增长的市场需求。

    凉皮的生产工艺非常繁琐,技术也不易掌握,手工生产凉皮不仅劳动强度大而且产量极低,年轻力壮的成手,每天工作十几个小时,最多能生产几十斤凉皮。

        目前,大多数凉皮作坊使用的设备,也只是部分代替人工,生产效率、产品质量和经济效益都不尽人意。

    对劳动密集型的食品加工业来说,人工费在成本中所占的比重很高,随着人工费的不断攀升,市场对智能化、自动化设备的需求日益旺盛。

    太原万博manbetx手机客户端食品机械公司作为全国最早生产小型凉皮机的企业,凭借其多年的专业经验、数据积累和技术资源,在借鉴和利用国内外先进技术的基础上,通过技术攻关,解决了现有凉皮机存在的:上浆速度、蒸箱温度、主机速度和托盘旋转速度协调性差、自动化程度低,操作复杂等诸多问题实现了凉皮的智能化、全自动生产——极大地减少了用工数量,降低了劳动强度,生产效率提高了40倍,而且出品质量优于人工生产。

    二、数控圆形凉皮机的性能特点

    机器代替人工,生产从此轻松。

    MS-200+型数控圆形凉皮机的问世彻底解决了人工方式和半自动机器生产凉皮类食品—生产难度大,费时费力,产品质量不稳定等问题。使生产更轻松,效益成倍递增。

     

    该设备集成多项高新技术〔数控技术、传感技术……〕,采用食品级不锈钢精工制造,具有生产过程自动化,操作傻瓜化,节能卫生,出品率高,出品质量好、一机多用等特点。

     

    1、全程自动化:预热、成型、蒸制涂油、接皮等工序全程自动化。

            

          自动上浆 --> 机器成型 --> 蒸汽蒸熟 --> 自动刷油 --> 自动接皮
     

    2、操作傻瓜化:蒸汽凉皮机非常容易操作,就像智能手机、傻瓜相机一样通过按键,输入生产指令,即可实现自动化生产。

     

    3、节能卫生全新节能设计,能源利用率高,生产过程无污染,保证产品卫生清洁,可使用电、天然气或锅炉加热。

    4、出品率高1:2.4~2.8的出品率,1斤面粉可生产2.4~2.8斤凉皮

    5、出品质量好:

        MS-200+型圆形数控凉皮机生产的凉皮,形状和手工凉皮一样,不仅薄厚均匀,而且筋度、口感和品相均优于目前市场上销售的——手工凉皮或老款凉皮机生产的凉皮,而且薄厚、形状、重量可调,以满足不同市场的需求。


    6、一机多用可生产凉皮、米皮,面皮、擀面皮等多种特色食品。

    性能可靠

       每一台机器出厂前,都经过运行测试,确保性能可靠。在正常使用条件下,寿命可达10年以上。

    三、效益精算

    产品优于人工,利润成倍递增。

    多快好省的生产方式:

    产量高:日产凉皮3200~5000张,〔以每张0.5斤的计,日产量:1600~2500斤〕;

    速度快:每小时可生产500张凉皮;

    品质好:产品卫生、质量指标、口感和卖相均优于手工产品;

    省:省人工、省能源、省空间。

        按每天生产8小时计算,使用MS-200+型数控圆形凉皮机,每天生产凉皮1600斤的经济效益如下〔 每斤面粉凉皮以2.5斤计,熟面筋0.4斤,小时产凉皮200斤〕:

    日生产成本/费用:

    面粉成本:640〔1600÷2.5〕斤×1.8元/斤=1152元;

    〔普通面粉1.8元/斤〕

    食用油成本:〔640斤÷50斤/袋〕12.8袋×2斤/袋×4.7元/斤=120.32元;

    〔每加工一袋五十斤的面粉,需用食用油2斤,每斤4.7元〕

    电费:18度/小时×8小时×0.85元=122.4元;

    〔电费:0.85元/度,每小时耗电18度〕

    水费及人工费:200元。

    总计:1594.72元。

    日销售收入:

    面筋:4元/斤×640×0.4=1024元

    〔面筋批发价:4元/斤〕;

    凉皮:1.3元/斤×1600斤=2080元

    〔凉皮批发价:1.3~3.0元/斤,以最低价计。在我国大部分地区,凉皮的批发价均在2元以上〕。

    总计:3104元。

    日利润:

    3104元-1594.72元=1509.28元。

    按每年生产300天计算,年利润为:

    300天×1509.68元/天452784元。

    以上利润未扣除厂房租金和机器折旧费。

        即使折半计算,也能获得二十万以上的利润。如果销路顺畅,两班生产,可获得更高的利润。

    四、技术参数:

    型号:MS200+

    额定电压:380V

    额定频率:50HZ

    额定功率: 18KW

    最低产能:200斤/H小时

     

    五、一体化服务

    公司为购机者,提供建厂助销一体化服务,扶您上马,帮您全程——为您生产出高品质的产品,实现规模销售,获得丰厚利润,提供全面支持。

    1、提供全套生产设备,代办托运

    2、传授凉皮、米皮、面皮的生产技术调味技术和多种凉皮食品的烹制方法。

    3、上门安装调试,指导生产。

    4、设备免费保修一年,终身维修。

    5、授权使用“良心良品”、“良皮哥”商标。

    6、提供助销服务—提供营销培训,促销指导和分销资源。       

    公司的“乔一碗凉皮店”特许经营业务,正在发展中,可为生产者对接客户,提供稳定的销售渠道。


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